
Bon appétit!
10.9.23, 21:06
Wir sind Dankbar für unser Küchenpersonal, welches es unseren Schülern ermöglicht im Unterricht gestärkt durchstarten zu können.

In der Küche und im Mensagebäude wird täglich frisch für die Kinder gekocht. Hier entstehen warme Mahlzeiten, die den Schulalltag strukturieren und den Kindern Energie, Sicherheit und Gemeinschaft vermitteln.
Gekocht wird überwiegend mit lokalen Zutaten, die größtenteils selbst angebaut oder vor Ort gezüchtet werden. Dadurch entstehen ausgewogene, nahrhafte Gerichte, die sich an regionalen Essgewohnheiten orientieren und zugleich den gesundheitlichen Bedürfnissen der Kinder gerecht werden.
Die Küche ist damit weit mehr als ein Ort der Versorgung: Sie verbindet Ernährung, Nachhaltigkeit und Lernen und zeigt den Kindern, wie wichtig gesunde Lebensmittel und ein bewusster Umgang mit Ressourcen sind.

